快捷租賃分析：除了對(duì)喝牛奶可能會(huì)導(dǎo)致拉肚子不解之外，可能你還不知道，早上也不能空腹喝牛奶。

　　在鮮牛奶里含有一種略帶甜味的糖叫乳糖。牛奶進(jìn)入人體小腸后，乳糖必須在腸黏膜分泌的乳糖酶的作用下分解為半乳糖和葡萄糖才能被人體吸收利用。然而有一部分人小腸內(nèi)乳糖酶的含量不足，導(dǎo)致乳糖不能在小腸內(nèi)被分解吸收進(jìn)入血液而是滯留在腸道。腸道內(nèi)細(xì)菌發(fā)酵分解乳糖的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體，造成腹脹，過(guò)量的乳糖還會(huì)升高腸道內(nèi)部的滲透壓，阻止對(duì)水分的吸收而導(dǎo)致腹瀉。這就是為什么有些人喝完牛奶會(huì)出現(xiàn)腸鳴、腹脹、腹痛、排氣、腹瀉等癥狀，

　　缺少乳糖分解酶的人群在攝入乳糖后引起的腸道癥狀稱(chēng)為乳糖不耐受癥。

　　有乳糖不耐癥的人并不意味著必須遠(yuǎn)離牛奶等乳制品，這類(lèi)人群不是攝入微量乳糖就立即出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，而是當(dāng)攝入超過(guò)一定量之后才會(huì)出現(xiàn)。所以大多數(shù)有乳糖不耐癥的人仍然是可以喝牛奶的，只是不能過(guò)量。
　　①少量多次攝入乳制品。即使乳糖酶缺乏的個(gè)體，也可耐受少量乳類(lèi)(120ml至240ml)，因此少量多次飲用牛奶（從50毫升開(kāi)始逐漸增加），幫助腸道逐步適應(yīng)，
　　②避免空腹飲奶。不宜清晨空腹飲奶，在飲用牛奶的同時(shí)進(jìn)食其它食物，如面包、餅干或饅頭等固體食物搭配吃，從而“稀釋”牛奶中的乳糖濃度，有效緩解或避免不適癥狀 。乳制品與肉類(lèi)等含脂肪的食物同時(shí)食用，可減輕或不出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀。
　　③發(fā)酵乳(特別是酸奶)代替鮮乳。發(fā)酵乳中的乳糖已有20%至30%被降解，易于消化吸收。
　　④飲用羊奶，羊奶乳糖含量較牛奶低，而且含有豐富的ATP(三磷酸腺苷)成份，它可促進(jìn)乳糖分解并轉(zhuǎn)化利用，因此飲用后不易產(chǎn)生乳糖不耐受癥狀。